蘸汁豆腐

蘸汁豆腐是一道美味的家常菜，製作方法如下：

準備豆腐，根據個人喜好，可以選擇將豆腐切成小塊或用溫鹽水浸泡後蒸煮。

製作蘸汁，通常包括蒜泥、辣椒油、生抽、香油、鹽等調料，這些調料可以根據個人口味進行調整。

將調好的蘸汁倒入小碗中，攪拌均勻。

豆腐煮好後，可以蘸著料汁食用。

這道菜簡單易做，口感鮮嫩，是一種非常受歡迎的家常菜。