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虎屋是什麼

虎屋日本著名的和菓子(日本傳統點心)製作店,其歷史可以追溯到16世紀初,最初成立於京都,並在後陽成天皇時期(1586-1611年)成爲了皇室御用點心店。虎屋不僅擁有超過五百年的歷史,而且是一家創業於京都的百年企業,其成功之處在於將傳統的點心以高級的方式“包裝”成了一種文化。虎屋的產品不僅在材料上選用天然的竹皮細竹,而且在包裝設計上也體現了高級感,甚至有些禮盒採用了只有皇室才能享受的手寫毛筆字包裝,成爲了一件藝術品。此外,虎屋的點心名稱充滿日本的詩情畫意,如“遠櫻”、“夜之梅”、“嵐山”等,這些名稱都源自日本的古典詩集,與點心的造型非常匹配。爲了適應不同的消費者需求,虎屋還對包裝進行了改良,使其更便於老人和兒童打開。虎屋的商標是用四個抽屜把手將一箇“虎”字圍在中間,這一設計不僅具有象徵意義,也體現了其傳統與革新的結合。在日本天皇贈送外賓的禮盒中,虎屋也是指定的店家之一。