煮虹吸咖啡的步驟如下：
檢查虹吸壺及其配件是否齊全，包括壺身、濾網、計時器、攪拌棒等。
使用純淨水，按照壺身上的刻度加入適量的水。
將研磨好的咖啡粉倒入虹吸壺的上壺，並用攪拌棒輕拍或搖晃，使咖啡粉表面平坦。
將下壺置於熱源上加熱，待水沸騰併產生連續氣泡時，將上壺插入下壺，此時水會上升至上壺。
等待水不再上升時，進行第一次攪拌，攪拌30秒後，進行第二次攪拌，總共攪拌4次，每次攪拌後計時繼續。
攪拌過程中，下壺內的壓力會減小，使得上壺內的咖啡液被吸入下壺。
待上壺的咖啡液完全流入下壺後，關閉火源，取下上壺。
將下壺中的咖啡液倒入預熱好的咖啡杯中。
根據個人口味，可以添加牛奶、糖或其他調味品。
這個過程需要一定的耐心和技巧，特別是攪拌的時機和強度，需要精確控制以確保咖啡的口感和風味。