蛇酒的泡製方法主要有以下幾種：
生泡法。將蛇去內臟後清洗乾淨，用50~60度的白酒浸泡，蛇與酒的比例約為1:4，浸泡數月後即可成為藥酒。
乾泡法。先將蛇清洗乾淨，切成2~3厘米的小段，再用50~60度的白酒浸泡，蛇與酒的比例約為1:5，浸泡數月後即可。
多種蛇肉浸泡法。將多種蛇肉一起浸泡，如眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇、灰鼠蛇和百花錦蛇等，用50度到60度的白酒一起浸泡，可以極大地提高飲品質量。
特定蛇類浸泡法。如五步蛇，也稱為「奇蛇」，在將其剪碎和骨頭敲碎後，以1:5的比例與50度白酒混合浸泡，可以加入其他藥材如黃芪和黃精。
保健三蛇酒。使用金環蛇、眼鏡蛇和灰鼠蛇的蛇肉或蛇乾，用50~60度白酒浸泡在一起，密封2~3個月即成。
在泡製蛇酒時，應注意對蛇進行徹底消毒，確保使用的容器適合長期存放，並放置在適當的溫濕度環境中。此外，泡酒的時間和比例應根據具體情況調整，以確保藥效的充分發揮。