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蛋包做法

蛋包的做法有很多種,這裡介紹幾種常見的做法:

雞蛋包。準備好豬肉末、雞蛋、蚝油生抽雞精胡椒粉食鹽水澱粉蔥花。先在碗中打散雞蛋,加入少許鹽。鍋中加油熱後倒入雞蛋液,攤平。放入剁好的肉末,翻炒至肉末變色。將雞蛋餅把肉捲起來,蒸煮15分鐘即可。

火腿蛋包芝士三明治。準備火腿、雞蛋、芝士。將火腿切成薄片,打兩個雞蛋到碗中攪拌均勻。在熱鍋中倒入雞蛋液,煎至凝固成形。然後鋪上芝士和火腿片,蓋上另一塊蛋餅,輕壓即可。

培根玉米蛋包三明治。準備培根、雞蛋、玉米粒。將培根切成薄片,打兩個雞蛋到碗中攪拌均勻。在鍋中煎雞蛋至凝固,然後鋪上培根片和玉米粒,蓋上另一塊蛋餅。

菠菜香腸蛋包三明治。準備菠菜、香腸、雞蛋。打兩個雞蛋到碗中攪拌均勻。煎雞蛋至凝固,然後鋪上菠菜碎和香腸片,蓋上另一塊蛋餅。

牛油果蝦仁蛋包三明治。準備牛油果、蝦仁、雞蛋。打兩個雞蛋到碗中攪拌均勻。煎雞蛋至凝固,然後鋪上牛油果碎和蝦仁片,蓋上另一塊蛋餅。

這些做法可以根據個人口味進行調整,添加或替換不同的配料,創造出多樣化的蛋包美食。