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蛋塔可以放多久

蛋撻的保存時間取決於它們是否已經烤熟以及存儲條件。以下是蛋撻保存時間的詳細信息:

熟蛋撻:

使用保鮮膜包裹後,放入冰櫃冷藏,可以保存2至4天。

第二天食用時,建議復烤以恢復其口感。

生蛋撻:

撻皮和模具一起放入保鮮盒內,在冷藏條件下可以保存1個星期;若放入冷凍室,則可以保存3至4個月。

撻液應使用保鮮盒密封,在冰櫃最冷的底層保存,最多3天。

室溫下:

熟蛋撻在室溫下一般可以保持一天左右。

請注意,無論是熟的還是生的蛋撻,長時間保存後口感可能會有所變化。為了保持最佳口感,建議儘快食用新鮮製作的蛋撻。