蛋白奶是什麼

蛋白奶是一種特殊加工處理的牛奶產品，它通過過濾技術去除了牛奶中的乳糖、脂肪和一些其他不需要的成分，從而提高了蛋白質的含量。蛋白奶的蛋白質含量通常比普通牛奶高出兩倍以上。此外，蛋白奶也可以指那些經過加工調配而成的飲料，主要採用大豆和乳清蛋白為原料，含有豐富的營養成分和胺基酸，適合人體需求，並含有鈣、鐵、鋅等微量元素，有助於提高人體的免疫能力和抗病能力。