蛋白粉的攝入時間和方式如下：
最佳攝入時間。蛋白粉的最佳攝入時間是早餐時，因爲早上是一天中新陳代謝最旺盛的時候，身體吸收蛋白質的效率較高。對於需要在兩餐之間攝入額外能量的人，可以選擇在上午或下午攝入蛋白粉，以延長飽腹感，避免攝入不健康的零食和飲品。
常見搭配方式。蛋白粉可以與牛奶、豆漿、蜂蜜等搭配使用。例如，將蛋白粉加入溫熱的牛奶中攪拌均勻後食用，適合需要補充鈣和蛋白質的人羣，如老人和素食者。豆漿和蛋白粉的結合適合女性和消化能力較弱的人羣。
特殊人羣的注意事項。對於腎臟疾病患者，應限制蛋白質的攝入量；肝臟疾病患者應在醫生指導下適當增加蛋白質攝入；新生兒和痛風病人應選擇合適的蛋白粉產品。
額外建議。使用40攝氏度以下的溫水或牛奶沖泡蛋白粉，以保持其口感。運動人羣建議在運動中或運動後30分鐘內補充蛋白粉，以快速補充所需的蛋白質。如果有過敏或乳糖不耐受的情況，應選擇適合自己需求的產品。