"蛋蛋家族"是一個非正式的稱呼，通常指的是各種不同類型的蛋，包括但不限於雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、天鵝蛋、鴿蛋和鵪鶉蛋等。這些蛋類食品在營養價值、食用方式和文化意義等方面各有特點。
雞蛋：富含膽固醇和蛋白質，是人類常食用的食物之一。雞蛋的蛋白質易於人體吸收，消化率高達98%以上。煮、蒸是雞蛋的最佳吃法，因為這兩種烹飪方式能保持雞蛋的營養成分不受損失。
鴨蛋：營養成分與雞蛋相似，但鴨蛋性涼，具有滋陰清肺等功效，適合特定健康狀況的人食用。鹹鴨蛋是鴨蛋的一種經典吃法。
鵝蛋：營養豐富，含有卵磷脂等成分，但質地較粗糙，草腥味較重。蒜薹炒鵝蛋是一種能遮蓋鵝蛋腥氣的做法。
天鵝蛋：營養豐富，特別適合孕婦和小孩食用。天鵝蛋的吃法可以參考鵝蛋，也可以用錫紙包裹著烤著吃。
鴿蛋：含有大量優質蛋白質及多種營養成分，易於消化吸收。鴿蛋最常見的做法之一就是煲湯。
鵪鶉蛋：雖然個頭較小，但營養價值高，是孕婦、兒童、病人等人群的高級營養品。
綜上所述，"蛋蛋家族"成員多樣，各有特色，滿足不同人群的營養需求和口味偏好。