蜂蜜和蜂乳在來源、成分、功效和適用人群方面有所區別。以下是詳細介紹：
蜂蜜是由蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，在蜂巢中經過充分釀造而成的甜物質，含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素等營養物質，常用於潤腸通便、美容養顏等。蜂蜜的顏色和味道會根據蜜源植物的不同而有所變化，呈現琥珀色並具有花香味。
蜂乳，也稱為蜂王漿，是工蜂頭部咽頭腺分泌的一種特殊乳漿狀物質，用於飼餵蜂王及幼蟲。它幾乎含有人體所需的所有營養物質，包括蛋白質、王漿酸、核酸等，對肝臟、腸胃也有輔助作用。蜂乳味道酸、辣、辛、澀，呈白色或黃白色，且在冷凍情況下呈固體狀。
總的來說，蜂蜜和蜂乳雖然都與蜜蜂有關，但在性質、成分和功效方面有顯著差異。