蜂蜜大痲花的製作步驟如下：
在盆中倒入500克普通麵粉。打入一個雞蛋，加入5克酵母、20克白糖、2克鹽、20毫升玉米油和40克蜂蜜。
邊倒邊攪拌180毫升溫牛奶和面，攪拌成面絮後，開始揉面，直到麵團變得光滑。如果能揉出手套膜更佳。蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方發酵一個小時。
發酵好後，把麵團放到案板上，繼續揉搓，擀麵團排氣。將麵團分成八份，每個小面劑搓成長條，表面刷一層食用油，蓋上保鮮膜鬆弛十分鐘。
取第一個麵團開始揉搓，搓成細長條，注意要大小均勻一致。上下擰勁，往相反的方向搓上勁，提起兩頭自然扭在一起。同樣的手法繼續反方向上勁。
一頭塞進另一頭裡，以免炸的過程中散開。整齊擺放起來，蓋上保鮮膜防止風乾。
在鍋中多燒些油，用筷子試油溫。中小火慢慢炸，不停翻動保證受熱均勻，炸至表面焦黃即可出鍋。