製作蜂蜜檸檬水的步驟如下：
準備一箇檸檬，並確保其乾淨。可以用鹽水清洗檸檬，或者用牙刷刷洗以去除表面的污垢和蠟質。
將清洗乾淨的檸檬切成薄片，檸檬籽則保留，一起放入準備好的杯子或密封罐中。
在檸檬片上塗抹一層蜂蜜，或者先在容器底部倒入一些蜂蜜，然後放置檸檬片。
如果使用密封罐，應確保容器內部無水無油，以延長保存時間。在罐內交替鋪設檸檬片和蜂蜜，直至罐滿。確保最上層被蜂蜜覆蓋，以防止氧化。
將準備好的密封罐放入冰箱冷藏至少24小時，以便檸檬片可以吸收蜂蜜的味道。
飲用時，取出檸檬片，用溫開水沖泡。注意，蜂蜜檸檬水的沖泡建議使用溫開水，以避免破壞蜂蜜的營養。
此外，想要減少衝泡時間，可以將檸檬切成丁或搗爛後加入蜂蜜和熱水攪拌均勻，然後再加入溫水泡開的蜂蜜水。還可以將切好的檸檬片和蜂蜜一起放入冰箱冷藏，隨時用溫開水沖泡飲用。