蜂蜜是一種多用途的天然甜味劑，具有多種使用方法。以下是一些常見的使用蜂蜜的方法：
直接食用。將蜂蜜作為 table sugar 的替代品，每天食用 25~50 克（大約 3~5 湯匙），可以直接塗抹在麵包或饅頭上食用，或者與牛奶、豆漿、粥等混合食用。
泡水飲用。用不超過 60°C 的溫水沖泡蜂蜜，這樣不會破壞蜂蜜中的營養成分，蜂蜜水具有潤腸通便的效果。
混合果汁。在鮮榨果汁中加入蜂蜜和水，製作成提神飲料。
烹飪使用。在製作冷盤、麵包、甜點等時，可用蜂蜜代替糖，增加食品的風味和營養價值。例如，蜂蜜蘿蔔、桂花蜂蜜藕、蜂蜜核桃肉等。
製作面膜。用蜂蜜製作面膜敷臉，可以起到美容和護膚的效果。
草藥搭配。將蜂蜜與各種草藥（如花粉、蜂王漿）混合，用於提高免疫力、促進健康。
改善睡眠。睡前 30 分鐘飲用蜂蜜水可以幫助改善睡眠質量。
這些方法只是蜂蜜多種用途的一部分，根據個人的口味和需要，可以探索更多創意用法。