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蜜香紅茶怎麼喝

蜜香紅茶的沖泡方法有多種,既可以享受其獨特的香氣和口感,也可以根據個人喜好調整泡法。以下是一些推薦的沖泡方法:

白瓷蓋碗沖泡。使用沸水先燙洗蓋碗1分鐘,充分溫杯以保持茶香。按照1比40的茶水比例投入幹茶,大水高沖洗茶一次,快速出湯,前三泡快速注水快速出湯,3泡後適當延長出湯時間。

熱水沖泡。在沖泡壺中放入約三分之一的茶葉(使用蓋杯時,放置約五分之一的茶葉量),用約95度的熱水沖泡10至15秒,然後立即將茶湯倒出。

冷水沖泡。將2至3克的茶葉放入冷水壺中,加入一公升的冷水,放置在4度的冰箱中7至8小時。

調整水溫。初次沖泡時,可以減少投茶量,之後根據個人口味慢慢調整。水溫建議控制在85至90度,這樣泡出的茶湯會比較甜柔。

調整注水方式。注水時緩緩注入,水線要細,出湯時也可以緩一點,以增加茶湯的甜度和醇厚度。

無論哪種沖泡方法,蜜香紅茶都會散發出獨特的香氣和口感,根據沖泡次數的不同,其香氣和味道也會有所變化。