蝦醬是一種美味的調味品，有多種烹飪方式。以下是一些常見的喫法：
炒雞蛋。在碗中放入兩到三勺蝦醬，然後打入四個雞蛋，攪拌均勻。可以切一些大蔥和辣椒（鮮辣椒和乾紅辣椒），加入其中。再加入少量料酒和胡椒粉調味。在鍋中加油熱後，倒入雞蛋蝦醬混合物，快速炒散，翻炒至熟透即可。
蒸雞蛋。在碗中打入五個雞蛋，加入兩勺蝦醬，切一些蔥末加入。混合後不要攪勻太多，保持雞蛋和蝦醬的分離感。然後在鍋中蒸熟。
蒸蝦醬。將蝦醬放入碗中，加入適量清水攪拌均勻後放入蒸鍋，中火蒸15分鐘。
煮火鍋蘸料。在火鍋蘸料中加入一些蝦醬，可以提升火鍋的風味。
炒飯或炒麪。將蝦醬與蔬菜、肉類一同炒飯或炒麪，賦予菜餚更豐富的風味。
海鮮燉粥。將蝦醬與海鮮一同加入煮粥的過程中，爲粥增添獨特的海鮮風味。
烤肉蘸醬。將蝦醬搭配一些香料，作爲烤肉的蘸醬，提升肉類的口感。
這些方法都能充分發揮蝦醬的風味，可以根據個人口味和飲食習慣選擇適合的喫法。