螃蟹有多種別稱，根據不同的種類和用途，這些別稱包括：河蟹。 毛蟹。 青蟹。 海毛蟹。 關公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、絨螯蟹等。 此外，還有一些地方性的俗稱，如「磨蜞」和「螃蜞」等。並且，螃蟹在不同地區和文化中可能有不同的稱呼和象徵意義。