蟹柳煎蛋

蟹柳煎蛋是一種美味且製作方便的早餐選擇，其製作步驟如下：

準備蟹柳並撕成小條或片狀，也可以將蟹柳解凍後切成小塊。

將雞蛋打散，在雞蛋液中加入適量的鹽、胡椒粉和其他喜歡的調味料，如蔥花、薑末等。

將蟹柳放入雞蛋液中沾勻。

在不粘鍋或普通鍋中，加熱適量的油。

將沾有蛋液的蟹柳放入鍋中煎至兩面金黃，煎至熟透。

根據個人喜好，可以在蛋液中加入牛奶或水，使煎出來的蛋更加嫩滑。

煎好後，可以撒上蔥花、黑胡椒等增加風味。