裱花嘴的用法取決於所需的裝飾類型和圖案。以下是一些常見裱花嘴及其使用方法：
7054裱花嘴。常用於製作花籃邊、小貝殼和繩索邊。花籃邊的製作是先擠出奶油後懸空提起往後走，畫出豎紋路線，然後橫著擠出橫紋路線；小貝殼邊是把花嘴傾斜30°角擠出奶油後往上抬，往下壓；繩索邊是裱花嘴橫著擠出奶油，往自己的方向提，然後往下面走，不斷轉圈圈。
7082裱花嘴。常用於製作曲奇、冰淇淋頂、小貝殼、繩索邊和一些小裝飾。曲奇玫瑰是把裱花嘴直立懸空，先擠出奶油中心，圍繞中心旋轉提起；冰淇淋頂是旋轉往上走堆積。
7241裱花嘴（聖安娜花嘴或餃子花嘴）。可以畫出小餃子和花紋邊。小餃子的製作是先把裱花嘴稍微直立起來，懸空擠出奶油；花紋邊的製作是裱花嘴稍微平放一點，擠出奶油迅速左右擺動。
齒狀裱花嘴（如6齒和18齒）。平擠可做花邊，垂直擠可做玫瑰花造型。
圓形花嘴。可以用來擠圓點、蕾絲、拉線。
葉子花嘴。適合做小草裝飾、各種形狀的葉子、蝴蝶結造型和其他花邊。
扁齒嘴。常用於花籃造型，平擠可以畫出S或波浪花邊，也能擠出立體花邊。
使用裱花嘴時，通常將奶油裝入裱花袋中，確保裱花袋尖部剪掉一個小口，以便裱花嘴能夠緊密地插入裱花袋中。根據需要的手法（如推、繞、抖等），可以製作出不同的裝飾圖案。