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製作朱古力蛋糕

製作朱古力蛋糕的方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:

準備材料。黃油、黑朱古力、糖粉、鹽、牛奶雞蛋低筋麵粉可可粉泡打粉

黃油和朱古力隔熱水融化。

加入糖粉、鹽。

加入牛奶和雞蛋,攪拌均勻。

篩入低筋麵粉和可可粉。

加入泡打粉,翻拌成麵糊。

將麵糊倒入紙杯或模具中,2/3滿。

放入預熱至180度的烤箱中,烤30分鐘左右。

烤好後取出,晾涼即可。

這是一種基本的朱古力蛋糕製作方法,您可以根據個人口味調整材料和步驟。