製作蛋糕的方法與步驟如下：
方法一（烤箱版）：
準備食材：雞蛋、玉米油、純牛奶、低筋麵粉、白糖等。
將蛋清和蛋黃分別放到兩個盆里。
在蛋黃中加入玉米油、純牛奶，攪拌均勻後倒入低筋麵粉，翻拌均勻備用。
在蛋清中加入白醋和白糖，打發至蛋白霜出現紋路並且光滑。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中拌均勻，再倒回蛋白霜中繼續翻拌均勻。
倒入模具，震動幾下排出氣泡。
烤箱預熱後，將模具放入烤箱中，上下火調到適當溫度，烤制相應時間。
取出蛋糕晾涼後切塊即可。
方法二（電飯煲版）：
準備食材：雞蛋、牛奶、玉米油、普通麵粉、白砂糖、檸檬汁等。
將蛋清和蛋黃分開。
在大碗中加入牛奶、玉米油和普通麵粉攪拌均勻後倒入蛋黃繼續攪拌備用。
在蛋清中加入白砂糖和檸檬汁打發至蛋白傾斜不會流動。
取三分之一的蛋白糊放在蛋黃糊中攪拌均勻後再倒回蛋白糊中繼續攪拌。
倒入電飯煲中，選擇蛋糕鍵進行烹飪。
烹飪完成後取出晾涼即可。
注意事項：在製作過程中要注意食材的比例和烤箱或電飯煲的火候控制，以保證蛋糕的口感和質量。同時，在攪拌時要注意不要過度攪拌以免麵糊起筋或蛋白消泡影響蛋糕的蓬鬆度。