製作麵包時，需要準備多種工具，以確保麵團的發酵、攪拌、整形和烘烤等各個環節順利進行。以下是一些推薦的麵包製作工具：
電子秤。用於精確測量各種原料的重量，確保配方準確無誤。
溫度計。麵包在發酵和烘烤過程中對溫度有嚴格要求，因此需要一個溫度計來精確測量烤箱內部和麵團的溫度。
料理盆。建議選擇底部較平的設計，方便操作，材質可以是不鏽鋼、玻璃或木質。
矽膠刮刀。用於翻拌麵團、刮除容器壁上的剩餘材料，推薦一體式設計，長度約28厘米。
刮板。用於麵包整形和切割，塑膠材質的小號刮板更實用。
吐司模具。基礎必備款為450克和250克，內部不粘塗層，方便脫模。
揉面墊。非必需，可以直接在乾淨桌面或廚房檯面上操作。
錫箔紙和矽油紙。用於防止麵團表面乾燥和粘連，便於清潔烤盤。
保鮮膜。覆蓋麵團以防止表面乾燥，推薦帶滑扣的設計。
擀麵杖。用於麵團的排氣和整形，推薦木質或不鏽鋼材質。
隔熱手套。烘焙時需要保護手部，避免燙傷。
羊毛刷。用於給麵包表面刷牛奶、水等液體。
鋸齒麵包刀。用於切割光滑平整的麵包片。
此外，還有其他工具如廚師機、發酵箱、烤架/烤盤、油刷等，可根據個人需求和預算選擇。