西北地區的民俗文化豐富多彩，具有鮮明的地域特色。以下是西北地區著名的文化和藝術形式：
合陽提線木偶戲。這是一種古老的木偶戲形式，流行於陝西省渭南市，以其獨特的提線技巧和音樂風格著稱。
陝北說書。主要流行於陝西省北部，是一種結合了說唱和表演的曲藝形式，使用陝北方言，伴奏樂器包括三弦或琵琶。
關中皮影。源於漢代，製作材料從紙板發展到牛、羊、驢皮，其藝術風格深受漢畫像石刻和宋院體繪畫的影響。
漢調二簧。是陝西第二大劇種，源自陝南漢江流域，吸收了多種曲調，以其獨特的聲腔和表演風格聞名。
安塞腰鼓。是陝西省的一種漢族民俗舞蹈，以其磅礴的氣勢和精湛的表現力著稱。
秦腔。中國西北的傳統戲劇，也是國家非物質文化遺產之一，以其悲壯激昂的唱腔和豐富的劇目聞名。
此外，西北地區的民間藝術和手工藝品也非常豐富，如陝北剪紙、石雕、柳編等，這些藝術品不僅具有裝飾性，還蘊含著深刻的文化意義。西北地區的飲食文化同樣獨特，以小麥、玉米、米、面、肉類和豆類等為主要食材，製作出多種傳統美食。這些文化和藝術形式共同體現了西北地區人民的創造力和想像力，反映了他們對生活和世界的認識和理解。