折西瓜的方法有很多種，以下是一種常見的摺紙方法：
準備一張紅色的卡紙和一張綠色的卡紙。紅色卡紙用於製作西瓜的內部，而綠色卡紙用於製作西瓜皮。
先來折綠色的西瓜皮。將綠色卡紙沿中心線對摺，再沿對角線對摺，然後展開，形成米字摺痕；根據摺痕將大正方形壓折成小正方形，散開的部分朝下，下邊的角向上折，反面也一樣；再翻開到另一面，下面兩條邊向中間翻折，背面也一樣；將下方尖尖的角向上翻折，然後塞到縫隙里，反面也一樣；翻到另一面，壓平整，將三角形同樣塞到背面；接下來從底部將盒子撐開，綠色瓜皮部分就折好了。
再來折紅色的西瓜內部。將紅色卡紙根據摺痕壓折成小正方形，從不開口的一角相鄰的兩邊向中間折，反面也是一樣；轉到開口處，拉開，將下面的角向上翻折，反面也折好；兩邊部分打開，向下翻折，兩邊的角向中間翻折，另外一邊也一樣；壓平，畫上西瓜籽，把它塞到西瓜皮里，一塊小西瓜就完成了。
這是一種基本的摺紙方法，通過這種方法可以製作出有趣的西瓜模型。