西瓜發霉怎麼辦

西瓜發霉的處理方法主要有以下幾種：

切掉發霉部分。將發霉的部分全部切掉，確保乾淨部分沒有留下霉斑，這樣可以食用切掉的乾淨部分。

晾曬風乾。將發霉的瓜果放到光照充足、通風良好的地方晾曬，風乾後可以食用。

挑出晾乾。如果瓜果發霉嚴重，可以挑出來放到陰涼乾燥的地方，乾燥後洗淨並在陽光下晾乾。

除此之外，還可以通過一些農業措施來預防西瓜發霉，例如選擇抗病品種、合理施肥、輪作、清潔田園、控制濕度等。需要注意的是，處理髮霉的西瓜時要避免污染其他部分，並且處理後要確保西瓜的清潔和乾燥。