西瓜種子是什麼

西瓜種子是西瓜（學名：Citrullus lanatus）的繁殖材料，它是由西瓜果實內部的胚珠卵細胞發育而來。種植西瓜種子可以收穫美味的西瓜果實。通常，我們所說的西瓜子，實際上是指從專門的籽瓜中提取的，這種籽瓜是西瓜的一種變種，其特點是內部充滿了西瓜籽。這些籽經過加工，如煮制或炒制，成爲我們常喫的西瓜子。