西米焗布甸是一種美味的甜品，其製作方法通常包括以下步驟：
準備材料：需要準備好製作西米焗布甸所需的食材，包括西米、牛奶、煉奶、芋頭（或紅薯）、玉米澱粉、白砂糖、椰漿和無鹽黃油等。
煮西米：將西米放入沸水中煮至半透明，然後關火燜至完全透明。
處理芋頭（或紅薯）：將芋頭或紅薯切塊蒸熟，然後加入煉奶和適量的牛奶壓成蓉。
製作糊狀物：將玉米澱粉和白砂糖混合後，倒入牛奶沖開，攪拌均勻至無顆粒。
製作雞蛋糊（如果使用）：將雞蛋打入大碗中，然後將之前準備好的糊倒入雞蛋碗中攪拌均勻。
煮製布甸：在小火下加熱牛奶和糖，然後倒入椰漿，攪拌均勻。如果使用雞蛋糊，則緩慢倒入牛奶中，繼續攪拌。接著加入煮好的西米，攪拌均勻。
加入黃油：最後放入無鹽黃油，慢慢使之融化並攪拌均勻後關火。
焗制：將製作好的布甸放入烤箱中焗制，直至表面形成脆皮。
以上步驟可以根據個人口味進行調整，製作出美味的西米焗布甸。