調和威士忌是什麼

調和威士忌是一種由兩種或兩種以上的不同類型威士忌調配而成的酒品。

調和威士忌通常結合了麥芽威士忌和穀物威士忌，這些威士忌可能來自不同的酒廠和不同的原料（如麥芽或穀物）。調和威士忌的製作涉及複雜的調配過程，旨在平衡各種威士忌的風味，創造出一種多數人都能接受且易於品嚐的威士忌。調和威士忌的特點是口感均衡、清淡順口，而單一麥芽威士忌則是由同一家蒸餾廠生產的，完全使用發芽大麥爲原料，並在橡木桶中陳釀三年以上。調和威士忌在全球範圍內非常流行，尤其在蘇格蘭、美國和愛爾蘭等國家。