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豆漿加什麼糖好

豆漿加糖時,可以選擇白砂糖、棉糖、黑糖、冰糖、葡萄糖或蜂蜜。

其中,黑糖和冰糖具有潤肺生津和補中益氣的作用,而蜂蜜則是葡萄糖和果糖的混合物,能起到很好的補血作用,特別是對於治療缺鐵性貧血有一定幫助。

需要注意的是,紅糖不適合加到豆漿中,因爲其與豆漿中的蛋白質反應產生的沉澱物不易被吸收。加入糖分時,應避免過量,以免增加糖分攝入,影響身體健康。同時,應在豆漿溫度適中時加入糖分,以減少有害物質的產生。