使用豆芽機的基本步驟如下：
準備豆子。選擇新鮮、無破損的豆子（如綠豆、黃豆等），在溫水中浸泡豆子，時間根據豆子類型不同而異，通常綠豆泡約半小時，黃豆泡約一小時，紅豆和黑豆因皮厚，需泡約兩小時。
浸泡豆子。將清洗乾淨的豆子放在乾淨的容器中，加入適量的水浸泡，一般需要浸泡6~12小時，在浸泡過程中要注意更換水，保持清潔衛生。
裝盤。將浸泡好的豆子均勻鋪展在豆芽機的豆芽盤中。
水箱加水。向豆芽機的水箱中加入水，水量約為水箱總容量的2/3。
放置豆芽盤和水箱。將裝有豆子的豆芽盤放在水箱上，確保豆芽盤和水箱正確放置並固定。
啟動機器。接通電源，打開豆芽機的開關，啟動機器，此時水泵啟動，灑水葉片開始旋轉灑水。
放置位置。將豆芽機放在陰涼、無光線的地方，例如臥室、廚房、儲藏室或地下室，可使用深色透氣布或毛巾遮擋光線，以利於豆芽生長。
換水。每天換水一次，換水時先斷開電源，移開豆芽盤和水箱，換好水後再放回。
收穫豆芽。一般情況下，豆芽的生長周期為3~5天，當豆芽生長至一定高度時即可收穫。收穫後，用清水沖洗乾淨即可食用。
請根據您所使用的豆芽機型號的具體說明和功能調整上述步驟。