製作豆腐花的步驟如下：
浸泡黃豆。將150克黃豆清洗乾淨，浸泡6到8個小時，讓黃豆充分吸水。
打豆漿。泡好的黃豆放入破壁機中，加入1200毫升清水打成豆漿。
煮豆漿。將豆漿倒入鍋中，煮開後轉小火繼續煮6到10分鐘，以去除豆腥味。
準備內酯。將內酯（葡萄糖酸內酯）用溫開水溶解。
衝制豆腐花。將煮好的豆漿倒入裝有內酯水的容器中，從高處快速倒入，以減少泡沫的產生。
靜置凝固。蓋上蓋子，靜置15到30分鐘，讓豆腐花凝固。
調味。根據個人口味調整糖漿、鹽或其他調味料。
這是一種基本的豆腐花做法，您可以根據自己的口味和需求進行調整。