豆花粉的比例根據不同的用途和製作方法有所不同。以下是幾種常見的豆花粉比例：
速食豆花粉與水的比例：
比例為4:1。即每4份豆花粉加入1份水，攪拌均勻後，開小火煮沸，5-6分鐘後加入配置的料包，攪拌均勻後關火，蓋上鍋蓋靜止15分鐘。
布丁豆花粉的比例：
用途一（茶飲打底小料）：比例為1:4。即150g布丁豆花粉加入600g開水，攪拌3分鐘完全溶解後，靜置半小時後放入冰櫃冷藏。
用途二（豆花甜品）：比例為1:4.5。即100g布丁豆花粉加入450g開水，攪拌3分鐘完全溶解後，冷藏3小時即可使用。
蜜蜂飼餵的人工花粉與豆粉的比例：
在夏季零星蜜粉源和水稻玉米花期：比例為1:3。這時飼餵人工花粉可以提高王漿產量和保持群勢強勢。
在初秋無花期和拉拉藤花期：比例為3:1。這一代子脾質量很重要，它將直接關係到秋季王漿產量和茶花粉的質量。
在春繁階段：比例為3:1到4:1之間。餵兩種以上的混合花粉和僅吃一種花粉相比，前者的營養成分更豐富更適合蜜蜂幼蟲的成長，其子脾的質量更好和數量更多。
以上比例根據不同的需求和套用場景進行了調整，確保了豆花粉的最佳使用效果。