豌豆的吃法多種多樣,包括:
炒豌豆。將豌豆與辣椒、蒜末、鹽、味素等調料一起炒制,是一種常見的做法。
豌豆湯。將豌豆煮至軟爛,加入雞肉、豆腐、蘑菇等食材和適量調料,製作成營養豐富的湯品。
豌豆泥。將煮熟的豌豆搗成泥狀,加入黃油、奶油或橄欖油,攪拌均勻後可作為塗抹醬或配菜。
豌豆燉魚。將豌豆和魚一起燉煮,可以增加魚肉的鮮味。
豌豆炒飯。將豌豆和米飯一起炒熟,加入醬油和蔬菜。
豌豆炒蝦仁。將豌豆和蝦仁一起炒熟,加入蒜末和醬油調味。
豌豆沙拉。將豌豆與其他蔬菜、水果、堅果等混合,加入沙拉醬。
豌豆燉肉。將豌豆和豬肉或牛肉一起燉煮。
豌豆炒豆腐。將豌豆和豆腐一起炒熟,加入調味料。
烤豌豆。將豌豆塗抹上橄欖油、鹽、黑胡椒等調料後烤制。
拌涼豌豆。將煮熟的豌豆加入蒜泥、醋、生抽、香油等調料拌勻。
豌豆漿。將豌豆磨成漿狀,加入糖、黃油等調味料。
水煮鮮豌豆。將帶皮的鮮豌豆煮至軟爛,加入鹽調味。
黃瓜素燒豌豆米。將黃瓜、香菇、胡蘿蔔與豌豆米一同炒制。
嫩豆腐燒豌豆米。將嫩豆腐與豌豆一同炒制,加入蚝油、醬油等調味。
杏鮑菇燒豌豆米。將杏鮑菇與豌豆米一同炒制,加入蒜片、乾辣椒等調味。
口蘑素燒豌豆米。將口蘑與豌豆米一同炒制,簡單易做。
這些做法展示了豌豆的多樣性和營養價值,可以根據個人口味和飲食需求選擇合適的做法。