象牙的質量可以從產地和品牌兩個方面進行評價。以下是相關介紹：
產地：非洲產的象牙通常被認為是質量較好的選擇，尤其是喀麥隆產的象牙被認為是最優質的。此外，坦尚尼亞和剛果等地所產的象牙也相當不錯。亞洲產的象牙顏色較白，斯里蘭卡和泰國產的象牙則被認為質量上乘。
品牌：在中國，一些優秀的象牙品牌包括蘇豐、五優家家、紙豹、曹暉、曼輝、vidikon、沐春、品蜜、銘大金碟和潘帕斯等。這些品牌在天貓等電商平台上有旗艦店，並且好評率和品牌熱度都較好。
綜上所述，選擇象牙時，應考慮產地和品牌信譽，以確保質量和價值。