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賴蛤蟆能吃嗎

不建議

癩蛤蟆,也被稱為蟾蜍,是一種兩棲動物,其皮膚含有毒素,包括毒腺和腮腺分泌的毒液,以及卵和蝌蚪內含有的毒素。癩蛤蟆的肉質在某些文化中被視為食物,但食用前需要徹底處理,包括去皮和去掉內臟。癩蛤蟆也被用作中藥材,具有清熱解毒、利尿消腫、化痰止咳等功效。

然而,由於癩蛤蟆含有大量的毒素和細菌,食用過量或未煮熟的癩蛤蟆可能會導致人體中毒、食物中毒等現象,嚴重的甚至會導致死亡。因此,不建議食用癩蛤蟆,特別是對於兒童、孕婦和老年人等特殊人群,以免造成身體不適。在食用前應徹底煮熟,並注意避免過多攝入。此外,由於癩蛤蟆的數量受到保護,建議在食用前先了解當地的保護政策。