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越南夫妻餅是什麼

越南夫妻餅是一種傳統的越南美食,它是一種純手工製作的餅,外皮綠色透明,內餡由綠豆和椰絲組成。

這種餅還被稱爲蘇茜餅,其特點在於具有濃郁的鄉村特色,據說這個名字來源於李朝時代的一箇故事。當時,亭榜村的村民在新春佳節時會製作這種餅,並虔誠地敬獻給祖先,以求共享福祿。有一次,李聖宗皇帝和倚蘭元妃(又稱靈仁皇太后)回訪老家時,嚐到了這種餅並讚不絕口。因此,這種餅被命名爲夫妻餅,併成爲了婚禮上的禮品。