越南米紙是一種流行的食品，可以通過多種方式製作。以下是一種常見的做法：
準備十穀米，洗淨後放入電子鍋中，加入1.5杯水、2小匙鹽和1小匙油。
等電子鍋跳起後再燜15分鐘，然後將米取出備用。
將牛番茄、酪梨、香菜和辣椒切丁，與放涼的十穀米飯、橄欖油、鹽和黑胡椒粒拌勻。
櫛瓜切成圓型薄片備用。
在較深的盤子中裝入冷開水，將米紙平均沾溼後放在砧板上。
先在米紙上鋪一層櫛瓜，然後鋪上拌好的米飯，接着將米紙兩側向內折，再輕輕捲起來即可。
以下是另一種方法：
將正方形越南米紙在約30度的溫水中泡約十秒，直到可以彎曲但不要泡軟。
取出米紙後鋪在硅膠墊或防粘檯面上，約二十秒後米紙會變軟。
在米紙上鋪上適量肉餡或蝦仁，然後捲起來。
可以選擇蒸或煎的方式烹飪。
此外，還可以根據個人喜好添加不同的蘸料和包裹的食材，創造出多樣化的風味。