在足球博彩中，上盤和下盤是指兩隊的得分情況相對於某個固定數值的對比。
上盤通常指的是比分差距大於或等於某個固定數值的一方，而下盤則是指比分差距小於或等於這個固定數值的一方。例如，在一場足球比賽中，如果上盤和下盤都設定爲2.5球，那麼當比賽的進球數大於2.5球時，上盤獲勝；反之，如果進球數小於或等於2.5球，下盤獲勝。
上盤也可以指讓球方，即被看好的球隊，而下盤則是受讓方，即被看衰的球隊。在博彩中，如果投註上盤，只有當球隊贏得比賽且得分超過盤口預測值時，才能贏得賭注；相反，如果投注下盤，只有當球隊輸掉比賽或贏得比賽但得分低於盤口預測值時，才能贏得賭注。