打汽車方向盤時，應首先確保正確的握持方式，即左手握在方向盤的9點位置，右手握在3點位置，雙手既要抓緊方向盤，又要保持放鬆，拇指自然搭在方向盤上方。
根據轉彎的不同情況，可以採取不同的轉向操作，以下是詳細介紹：
左轉彎。進行左轉時，用左手主力轉動方向盤向左，右手輔助轉動。連續轉動時，左手轉動到2至3點鐘位置，右手從左手上方握住方向盤繼續轉動，左手鬆開後繼續交替操作。
右轉彎。進行右轉時，用右手主力轉動方向盤向右，左手輔助轉動。連續轉動時，右手轉動到9至10點鐘位置，左手從右手上方握住方向盤繼續轉動，右手鬆開後繼續交替操作。
掉頭。掉頭時，通常需要較大空間，使用“掉頭大彎”技巧，左手和右手交替操作，完成掉頭動作。
S形彎路。在S形彎路中，需慢慢調整方向盤，根據彎道變化交替使用左手和右手進行微調。
此外，在高速行駛時，應避免急轉方向盤，而是輕打輕回，保持車輛穩定直線行駛。在連續彎道中，需減速慢行，根據實際情況調整方向盤。完成轉彎或掉頭後，確保方向盤回到直行位置。