無酒精飲料或清涼飲料
軟性飲料，也稱爲無酒精飲料或清涼飲料，是指酒精含量低於0.5%（質量比）的天然或人工配製的飲料。
軟性飲料的主要原料包括飲用水或礦泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花和果實的抽提液。這些飲料可能含有甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩定劑和防腐劑等食品添加劑。其基本化學成分主要是水分、碳水化合物和風味物質，部分軟飲料還含有維生素和礦物質。
軟性飲料的種類繁多，根據原料和產品的不同形態，可以分爲礦泉水、碳酸飲料、乳飲料、果蔬汁飲料、茶飲料等。這些飲料通常不含酒精或酒精含量極低，是廣泛受歡迎的飲品。