轉賬記錄的刪除情況取決於使用的平臺，以下是詳細解釋：
微信轉賬記錄：
可以刪除。刪除的是微信錢包賬單內的轉賬記錄，但微信服務器上仍保留記錄。這些記錄通常需要用戶本人進行人臉驗證才能查詢，流程繁瑣。
刪除賬單內的轉賬記錄只需長按即可。雖然可以刪除，但並非永久刪除，因爲微信會保存所有資金往來記錄。被刪除的記錄無法恢復，但可以通過微信提供的渠道導出Excel表格查看。
手機銀行轉賬記錄：
在手機銀行應用程序中，用戶可以刪除轉賬歷史記錄。但大多數銀行可能在後臺保留這些記錄，具體政策可能有所不同。有些銀行可能不允許刪除已經處理的轉賬記錄，但可以通過撤銷轉賬來達到刪除的目的。
刪除轉賬記錄可能會對用戶的經濟利益產生影響，如無法及時撤迴轉賬或影響向銀行或法庭提供證據的能力。因此，在考慮刪除前應權衡利弊。
綜上所述，雖然轉賬記錄在某些平臺上可以刪除，但這些操作並不意味着記錄會被完全刪除。在不同的平臺和情況下，刪除轉賬記錄的影響和後果各不相同，用戶在操作前應仔細考慮可能的後果。