辣椒根腐病是一種由真菌引起的病害，主要影響辣椒的根和根莖部分。以下是關於辣椒根腐病的詳細介紹：
症狀。這種病害導致植株發育不良，較矮小，中後期病株在白天萎蔫，傍晚至次日清晨可能恢復，最終植株枯死，但葉片仍呈綠色，病株的莖基部及根部皮層變為褐色至深褐色，呈濕腐狀，病部維管束褐變，濕度大時病部可見略帶粉紅的白色菌絲。
病因及存活時間。辣椒根腐病是由鐮刀菌屬的真菌引起，這種真菌可以在土壤中存活多年，甚至超過10年，種子也可能帶菌越冬。
傳播方式。主要通過肥料、工具、雨水及流水傳播，特定環境條件如陰雨天、大水漫灌、高濕度、土壤板結等容易引發病害。
對於辣椒根腐病的防治方法包括：
農業防治。實行與大白菜、甘藍等作物的5年以上輪作換茬；杜絕初侵染源，避免從發病區購買苗子；科學管理，防止積水，使用充分腐熟的有機肥；及時處理病株，拔除病株並燒毀，對病穴進行土壤和石灰處理；加強栽培管理，如高壟栽培和塑膠薄膜覆蓋；合理灌水，避免大水漫灌。
藥劑防治。定植時使用抗枯靈或惡霉靈等藥劑浸根；發病前使用特定可濕性粉劑進行灌根處理；使用硫酸銅等藥劑隨水沖入田中等。
通過上述綜合措施，可以有效控制和減輕辣椒根腐病的發生，保障辣椒作物的健康生長。