退伍日期是指士兵或軍士結束現役服役並正式離開軍隊的日子。根據搜索結果：
士兵退伍日期：士兵服現役期滿後，應當退出現役。士兵的退伍時間以部隊下達退出現役命令之日爲準。
軍士退伍日期：軍士分級服現役的期限一般不超過三十年，年齡不超過五十五週歲。軍士的退伍時間同樣以部隊下達退出現役命令之日爲準。
義務兵退伍時間：2013年後入伍的義務兵退伍時間是每年的8月25日至9月10日，而2013年以前入伍的義務兵退伍時間則安排在每年的11月底或12月初。
綜上所述，退伍日期是根據部隊下達的退出現役命令之日來確定的，具體時間可能因入伍年份、軍士或士兵身份以及軍隊需要而有所不同。