退潮和漲潮的觀測方法主要基於潮汐表和相關的應用程序。以下是基於潮汐表查看退潮漲潮的具體操作步驟：
確定高潮和低潮時間。潮汐表提供了每天的高潮和低潮時間，這些時間標誌着潮水的最高點和最低點。
計算漲潮和退潮間隔。漲潮和退潮一般間隔大約6個小時，一天中會有兩次漲潮和兩次退潮。
理解潮汐的週期性。潮汐現象具有週期性，每天的高潮和低潮時間都會有所不同，但大致間隔12小時。
查看具體的潮汐數值。對於特定的活動，如趕海，可以查看潮汐表中的潮高信息。一般來說，當潮水高度在0.5米到1米之間時，是適合趕海的理想時間。
此外，還可以使用手機應用程序來查看潮汐信息。例如，下載專門的應用程序，輸入地點和日期進行查詢，這些應用程序通常會提供詳細的潮汐圖表和相關的海洋信息。
總之，瞭解退潮和漲潮的關鍵是理解潮汐表的讀取和使用，以及如何將這些信息應用於實際的海洋活動中。