一種方便快捷的食品
速溶豆粉是一種方便快捷的食品，主要由豆類製成。
速溶豆粉的製作過程包括將豆乳進行殺菌、濃縮、噴霧和乾燥處理，這種產品不需要煮熟或沖泡，直接用熱水沖調即可食用。速溶豆粉可以分為生的和熟的兩種類型，熟的類型已經經過烘焙和研磨，主要成分包括蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分。
速溶豆粉含有豐富的植物蛋白、礦物質、維生素和鈣元素，可以幫助補充身體所需的營養。不過，市面上的速溶豆粉品質參差不齊，一些劣質產品可能含有較多添加劑，長期攝入可能會對身體產生不良影響。
在選擇速溶豆粉時，建議優先考慮正規廠家生產的產品，以確保食品安全和營養價值。