速食是什麼

快速準備的食品

速食，顧名思義，是指快速準備的食品。

速食主要包括三大類：

方便食品，如快速米飯、方便麪、冷凍餃子和罐頭食品等，這些食品通常只需簡單處理或無需處理即可食用。

快餐食品，如漢堡、披薩、炸雞等，這些是由大型連鎖餐廳或其他餐飲服務提供的標準化快速用餐服務，即刻可食用。

休閒食品，如膨化食品、堅果等，提供一定的熱量，常作爲輕鬆的零食或正餐補充。

速食食品的優點是快捷方便，節省時間，但通常營養價值不高，且可能含有較多添加劑，長期食用可能影響健康。