酒店的SOP（標準操作流程）通常包括以下幾個方面：
客房服務。包括清潔客房、更換床單和毛巾、維護客房設施，確保客房的衛生和舒適。
客戶接待。涵蓋前台接待、入住登記、客戶諮詢等環節，要求員工提供熱情、專業的服務。
餐飲服務。涉及餐廳布置、選單設計、餐飲服務等，旨在提供高品質的餐飲體驗。
娛樂服務。如健身房、游泳池、桑拿房等設施的維護和管理，以確保客戶的安全和舒適。
會議服務。包括會議設施布置、會議接待、會議服務等，要求提供高效、專業的會議支持。
前廳接待服務流程。包括接聽預訂電話、保留房間、確認預訂信息、傳送確認郵件等。
托盤使用程式。這是服務部員工的一個具體操作流程，涉及托盤的正確握持方式和使用方法。
此外，酒店SOP的制定和執行過程還包括讓核心管理者和員工參與SOP檔案的設計，以便更好地理解和執行；對新員工進行SOP培訓和考試，確保他們熟悉SOP；在實際操作中不斷最佳化和完善SOP；將固化的培訓結果納入崗位職責，並持續量化SOP的關鍵過程節點，以便進行考核。