如果酒精燈點不著，可以採取以下幾種方法進行排查和處理：
檢查酒精量。確保酒精燈體內的酒精量充足，如果酒精揮發留下了較多的水分，嘗試更換酒精或向燈芯滴加一些純度更高的酒精。
檢查燈芯狀態。如果燈芯太短或頂端不平、燒焦，可以輕輕將燈芯往外拉，剪掉燒焦部分，確保整個燈芯都浸滿酒精。
讓酒精自然吸收。蓋上燈帽放置幾個小時，讓酒精通過燈芯的毛細作用自然吸收至燈芯端部。
調整進風口。如果是進風口問題導致點不著，可以先調小進風口，嘗試點燃，然後根據需要逐漸調大進風量。
檢查噴口是否堵塞。如果酒精燈內酒精的量不足，可以旋開加注酒精的螺旋蓋，通過漏斗把酒精倒入貯酒精罐，確保酒精的量不超過罐內容積的四分之三，然後調整燈身傾斜角度，使燈管內的燈芯沾濕。
如果以上方法仍然無法解決問題，建議參考相關使用說明或諮詢專業人士。