酒醉後，可以選擇以下幾種飲品和食物來緩解不適：
蜂蜜水。含有果糖，可以促進酒精的分解和吸收，有助於減輕醉酒反應和頭痛。
葡萄糖水。有助於加速酒精代謝，並降低酒精對胃黏膜的傷害。
牛奶。在胃黏膜表面形成保護膜，減少胃黏膜對酒精的吸收，避免酒精對胃黏膜的進一步損害。
優酪乳。含有營養成分，可在胃黏膜表面形成保護膜，降低身體對酒精的吸收。
新鮮果汁。如橙汁、芒果汁、鳳梨汁、番茄汁、西瓜汁等。這些果汁含有豐富的維他命C和其他成分，能促進酒精代謝並加速其排泄。
小米粥、玉米粥。這些食物可以保護胃黏膜，並有助於緩解酒精吸收。
蘇打餅乾或蘇打水。有助於中和胃部的酒精。
此外，香蕉、芹菜汁、橄欖等也具有解酒效果。建議在飲酒前吃一些食物，以減少酒精對胃的直接刺激。同時，應注意適量飲酒，避免長期或大量飲酒，以免對身體健康造成不利影響。