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酸性蔬菜水果

酸性蔬菜和水果包括:

酸性水果。柿子、橘子、檸檬、石榴、山楂、李子、草莓、藍莓、獼猴桃、木瓜、楊梅、海棠、酸棗、櫻桃、香蕉、鳳梨、青梅、葡萄柚等。

酸性蔬菜。菠菜、萵苣、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇、蘆筍、洋蔥、萵筍、蔥等。

需要注意的是,雖然這些食物具有酸性口感,但它們在體內代謝後的實際作用可能是酸性的或鹼性的,這取決於食物中所含營養成分的性質和量。