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醋乙酸含量

醋乙酸的含量一般在4%到6%之間。

根據不同的類型和品牌,醋乙酸的含量可能會有所不同。例如,一些優質的醋,如超級香醋,其醋酸含量可能會達到6%或更高。而對於一般的食用白醋,醋酸含量通常在4%到5%之間,這種白醋口感較為柔和,適合用於烹飪和醃製食品。另外,還有一些醋酸含量較高的白醋,被稱為「濃醋」,其醋酸含量在9%到13%之間,酸度更強,口感較刺激。